Alles Gute zum Muttertag!

Unsere Mittagskarte zum Muttertag am 9. Mai 2021 zum Abholen.

Abholung von 11:30 bis 15:00 Uhr.

Bestellung per Telefon 05675 302

Vorsuppe: Spargelcreme

Dessert: Panna Cotta mit frischen Erdbeeren

 

  Frischer deutscher Spargel

mit Medaillons vom Rinderfilet,

   dazu Sauce Hollandaise und Herzoginkartoffeln

 24,50 €

 Frischer deutscher Spargel

mit Schnitzel Wiener Art vom Schwein,

dazu Sauce Hollandaise und Herzoginkartoffeln

 21,50 €

 

Frischer deutscher Spargel

mit hessischem luftgetrockneten Landschinken,

   dazu zerlassene Butter oder Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

21,50 €

 Schnitzel Dornröschen

Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Preiselbeeren, Sauce Hollandaise

 und Käse überbacken, dazu Herzoginkartoffeln und Salat der Saison

14,50 €

Rinderroulade Hausfrauen Art

Rinderroulade gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gewürzgurke,

dazu Röschen vom Blumenkohl und Salzkartoffeln

16,50 €

Hähnchenspieße Südsee

Gebratene Hähnchenmedaillons am Spieß

mit Ananas und Pfirsichspalten an fruchtiger Currysoße,

dazu Jasminreis und Salat der Saison

16,50 €

 

Frühlingslendchen

Medaillons vom Schweinefilet an einer Soße von Frischkäse und Gartenkräutern,

Schalotten und Cocktailtomate, dazu Herzoginkartoffeln und Salat der Saison

20,50 €

 

Lendchen Forstmeister

Medaillons vom Schweinefilet an heller Rahmsoße mit Champignons

und Austernpilze, dazu Herzoginkartoffeln und Salat der Saison

20,50 €

 

 

Wir wünschen einen guten Appetit